かぼちゃとさつまいものケーキ

berry☆ @cook_40020361
秋の味覚かぼちゃとさつまいもを使ったケーキを作りたくて
このレシピの生い立ち
生クリームを牛乳変えてホイップした生クリームを添えても美味しいです!
作り方
- 1
ビスケットを砕いて溶かしバターをまぜ型にひいて冷蔵庫へ
- 2
その間にかぼちゃとさつまいもを蒸す(茹でても可)
- 3
柔らかくなったかぼちゃとさつまいもをマッシュして、熱いうちに砂糖を混ぜる
- 4
その後に溶いた卵、生クリームを加えて混ぜる
- 5
冷やした型にかぼちゃとさつまいもをいれて170度に温めたオーブンで40分焼く
- 6
型から外して完成
コツ・ポイント
ビスケットは甘みのないものの方が美味しいです
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