和風きのこソース

さとママ'sレシピ
さとママ'sレシピ @cook_40188099

ハンバーグ や、白ご飯にかけて食べるとご飯が進みます☆
(ハンバーグのレシピは記載しておりません)
このレシピの生い立ち
大根おろしをよく活用することが多く、いろんなお料理に使ってます。

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材料

4人分
  1. えのき 1株(約50g)
  2. しめじ 1/2株(約50g)
  3. ★調味料★
  4. 麺つゆ(2倍濃縮) 100cc
  5. 100cc
  6. 酒(調理酒) 大さじ2
  7. ★大根おろし 用★
  8. 大根 1/4本

作り方

  1. 1

    えのきは、半分に切ります。

  2. 2

    フライパンにえのき、しめじを入れ、★調味料★を入れて5分蒸し焼きにします。

  3. 3

    ボウルに大根おろしを準備します。

  4. 4

    ③の大根おろしに②を入れて完成です。

コツ・ポイント

10分でできる、簡単レシピ☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

さとママ'sレシピ
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見てくださりありがとうございます(*´˘`*)♡☆さとママ's kitchen☆2018.8.3スタート.★忙しい主婦のための短時間レシピ★.身近な材料で簡単に☆アレンジ料理☆☆リメイク料理☆☆オリジナル料理☆.家庭料理・田舎料理・お菓子etcです☆
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