時短節約♡豚肉ともやしの塩コショウ炒め♡

ma_s♡
ma_s♡ @cook_40171249

もやしで節約&時短♡シャキシャキもやしとお肉でボリュームも◎パパッとできるので、あと1品足りないときに最適(*˘︶˘*)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたレシピです♡

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材料

2人分
  1. 豚肉 200~250g
  2. もやし 1袋
  3. 塩コショウ 適量(たっぷりめ)
  4. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を炒めます。(もやしを入れてからはすぐに仕上げるので、焼き目がつくくらいしっかりと!)

  2. 2

    サッと洗ったもやしを投入!

  3. 3

    もやしに油がまわったら、塩コショウとネギ(お好みで)を入れ、軽く炒めて出来上がり♡
    もやしのシャキシャキ具合はお好みで♡

コツ・ポイント

もやしは炒めすぎると水分がでてきてしまうので、もやしを入れてからはサッと仕上げるのがポイントです◝(⑅•ᴗ•⑅)◜塩コショウとネギはたっぷりめが美味しいです♡

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