ササミとネギの串焼き フライパンで簡単

そやじ
そやじ @cook_40095960

塩麹で旨味たっぷり。フライパンで簡単に焼けます。
このレシピの生い立ち
キャンプで簡単に美味しく食べたくて

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

6h本分
  1. ササミ 3本
  2. ネギ 1本
  3. 塩麹 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    ササミを一口大に切って、袋に入れ塩麹液を入れて軽く揉み冷蔵庫で1時間程度

  2. 2

    ネギは2-3cmに切る

  3. 3

    ササミとネギを串に刺す

  4. 4

    塩コショウを振って、フライパンにクッキングシートを敷き中火くらいで両面にしっかり火を通して完成

コツ・ポイント

ササミは1本を6つに切る。中火でジックリ焼く。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

そやじ
そやじ @cook_40095960
に公開
キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを3,050,000回(2025年3月)ご覧頂きました。 ありがとうございます。
もっと読む

似たレシピ