鶏つくね~鍋用~

あーちゃま♪
あーちゃま♪ @cook_40061979

ちゃんこに入れてます。
余ったときは照り焼きでお弁当にもあり。
このレシピの生い立ち
ホントは軟骨も入れたいのですが少量で売ってないので無しです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏ミンチ 150g
  2. 小さじ1~2
  3. 薄口醤油 小さじ1~2
  4. しょうがすりおろし 小さじ1/2
  5. にんにくすりおろし 小さじ1/2
  6. 長ネギor玉葱 適量
  7. 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    長ネギか、玉葱をみじん切りにする。

  2. 2

    全部入れてひたすら混ぜる。

  3. 3

    湧いた鍋に適当な大きさを投入。

コツ・ポイント

よく混ぜる。ごぼうやたけのこがあれば歯ごたえがでます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あーちゃま♪
あーちゃま♪ @cook_40061979
に公開

似たレシピ