ナスとシシトウの味噌炒め

うめらぶちゃん @cook_40132367
シシトウをピーマンにしてもおいしいです!鷹の爪を入れることでピリ辛になります☆
このレシピの生い立ち
シシトウをもらったのでつくってみました!
作り方
- 1
ナスを好きな大きさに切り、シシトウはヘタを取ります。
大葉は千切りにしておきます。 - 2
★の調味料を混ぜておきます
- 3
フライパンに油を引いて、輪切りにした鷹の爪を入れ香りが立ってきたら、ナス、シシトウを入れます。
- 4
ナスに火が通ったら、2の調味料を入れ、混ぜます。
- 5
最後にお皿に盛り、大葉をのせたら出来上がりです♡
コツ・ポイント
砂糖、味噌はお好みで調節してください!
ピリ辛が苦手な場合は鷹の爪を入れなくても大丈夫です!
似たレシピ

なすとししとうの味噌炒め
先日実家に帰ったときに母から教えてもらいました。ししとうがピリ辛でまったり味噌と合っておいしいです。


ししとうとなすのひき肉味噌炒め
ししとうとなすをシンプルに味噌と砂糖で炒めます♪シンプルな味なのでたまにくる辛い当たりししとうがきてもマッチします♡


ナスとシシトウの味噌炒め
少し濃いめなのでご飯すすみます( ˙༥˙ )シシトウ→ピーマンでもOKです☆


なすとししとうの味噌炒め
ささっと作れて簡単うまい!味噌の甘さと唐辛子の辛さがよく合い、ご飯が進みます。


茄子とピーマンとしし唐の味噌炒め
家庭菜園にて収穫した「ナス・ピーマン・ビッグなしし唐」を味噌で炒めました調理時間:20分 費用目安:100円以下


茄子シシトウの味噌炒め
たまに会う辛いシシトウが隠し味?ご飯に合う一皿です。


ししとうとシソの味噌炒め
ししとうを食べて~免疫アップ♪


ナス、ししとう、蒟蒻のゴマみそ炒め!
家庭菜園のナスとししとうを和風で調理しました!


ナスとししとうの味噌炒め
おつまみにもなるおかずです◎お肉を足したらガッツリおかずにもなります!


なすとししとうの☆味噌炒め☆
旬のなす、ししとうで、ごはんがススム簡単おかず。お弁当にも。


なす&ししとう&ちくわの味噌炒め
味噌炒め大好き♪なすとししとう(ピーマンでもOK)とちくわは、味噌に合うんだな~♪


ししとうの味噌炒め
ししとうを甘辛な味噌味で味付をしました。


ししとう大葉の味噌炒め
大葉をたっぷり入れて、ししとう味噌でご飯のお供に!


茄子とししとうのピーナッツ味噌炒め
ピーマンでもできます(手順6参照)。冷めても美味しいのでお弁当にも。安くて簡単。日持ちもします。


豚肉でなすとししとうの麻婆風味噌炒め?!
ひき肉ぢゃなく、豚こまで♪ピーマンinぢゃなく、ししとうinで!ししとうでピリ辛当り付き?!(笑)


なすとししとうの味噌炒め
いつものなす味噌炒めをししとうで


厚揚げとししとうのピリ辛味噌炒め
カテゴリ掲載&話題入り感謝♡厚揚げとししとうをピリ辛味噌味で仕上げました✿ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもなります♬


ししとう と なす の挽き肉 味噌炒め
ししとうで夏の味♪お酒にも合う簡単おかずです。稀に混ざっている激辛ルーレット(笑)


ししとうの味噌炒め
ししとうの辛味と甘い味噌の味がマッチした美味しいおつまみです♪


茄子としし唐のみそ炒め
茄子を美味しく大量消費!味噌と大葉の風味が香る、夏野菜炒め。


豚挽き肉で☆茄子と獅子唐の味噌炒め☆彡
獅子唐と味噌の相性ってピッタリ☆茄子と挽肉を使ってピリ辛の味噌炒めいただきまーす☆彡


ナスとしし唐の味噌炒め
ナス&しし唐大量消費!簡単で美味しいです。ご飯にもお酒のおつまみにもお弁当のおかずにも★グルテンフリー&ヴィーガン。


夏の常備菜☆ししとうとなすの大葉味噌炒め
濃いめの味噌タレに刻んだ大葉を混ぜてししとうとなすを炒めてみました!夏場の常備菜としてお弁当にも使えます(^_^)v


茄子・挽き肉・ししとうの味噌炒め
ししとうと茄子、豚挽き肉をピリッとちょっぴり辛い味噌炒めでいただきます。


豚ひき肉・茄子・ししとうの味噌炒め
肉みそ・・美味しいですよね~・・特にナスは肉味噌で炒めるととても美味しくなります。


シシトウ味噌炒め
夏野菜、旬なししとうは柔らかいです。さっと炒めて味噌が香ばしいです。


ししとう茄子ピーマン味噌炒め♪簡単
ときどき料理大学生さん、つくれぽありがとう!ピーマン・ししとう(温裏類)は、冷えを散らし、体を温める効果♪食べ物の消化


ししとう消費☆ししとうと豚肉の味噌炒め
簡単ししとう大量消費☆豚肉と一緒に☆


茄子とししとう味噌炒め
夏バテしないようもりっと食べましょ。野菜もいっぱい食べれますよ。


茄子とシシトウのみそ炒め
キムチの素をプラスして 味噌のコクの中にピリ辛アクセントを!白いご飯が進みます( ´ ▽ ` )ノ

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938405