玉ねぎとしめじのマヨチー炒め
sakurenmam @cook_40100955
卵を使わないマヨネーズエッグケアを使って。
このレシピの生い立ち
試食コーナーで、卵アレルギーだった娘が食べられなかったから、エッグケアを使って美味しさを味わってもらいたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンをあたためて、オリーブオイルをぐるーり。
- 2
しめじと、玉ねぎを炒める。塩コショウ少々。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、マヨネーズをぐるーり。
- 4
仕上げにチーズをパラパラっと、ふって炒める。
コツ・ポイント
ただただ、炒めるだけ。
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