もやしとカイワレのさっぱり中華和え！
タワまん☆ @cook_40128559
給料日前に我が家では度々登場する副菜です☆
ダイエット中でもカロリーを気にせずたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
値段がいつも安いもやしを色々な食べ方や調理法で試していますが、家族みんな中華が大好きなので中華風にアレンジしてみました。
子供はそのままで！大人は練りガラシを多めに付けて食べてます☆
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを袋のままレンチンする。
(袋が破裂する寸前まで！) - 2
チンできたらすぐに水で冷やし、固く絞っておく。
-
- 3
全部合わせておいた調味料を入れて混ぜる。
器に盛り付けゴマをかけ、練りガラシを乗せて出来上がり♪ -
コツ・ポイント
もやしから水分がたくさん出るのでレンチン後、しっかり絞る事☆
食べる直前に合わせ調味料を和える事☆
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