豚ときのこのオイスター炒め

とことこまこまこ
とことこまこまこ @cook_40199079

Panasonicビストロ(NE-BS1000)メニュー。10分でちゃんとごちそうレシピ。
このレシピの生い立ち
Panasonicビストロ(NE-BS1000)メニュー。iPhoneのためSmartAppが使えなかった( ; ; )ということで、iPhoneの方でもアプリで検索できる様にクックパッドにいれちゃいました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 豚バラ薄切り肉 180g
  2. まいたけ、しめじ 各80g
  3. ピーマン 1個(30g)
  4. 青ねぎ 3本(30g)
  5. にんにく、しょうが 各1片
  6. A)サラダ油 大さじ2
  7. A)しょうゆ 大さじ1/2
  8. A)オイスターソース 大さじ1
  9. A)ごま油 小さじ2
  10. A)酒 小さじ1
  11. A)片栗粉 小さじ1
  12. A)砂糖 小さじ1/2
  13. A)ごま 少々
  14. あたたかいごはん 400g

作り方

  1. 1

    肉は一口大に切る。きのこ類は食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    ピーマンは1㎝角、ねぎは3㎝幅に切り、にんにく、しょうがは薄切りにする。

  3. 3

    ボールにAを入れ、混ぜておく。

  4. 4

    1を加え、さらに全体を混ぜ合わせ、グリル皿の中央に肉が重ならないように広げて上段にいれる。

  5. 5

    【料理集】
    【番号で選ぶ】
    【No.80 】
    【決定】
    【決定】
    【スタート】

  6. 6

    加熱後、ごはんといっしょに器に盛り付ける。

コツ・ポイント

●4人分は、すべての材料を1.5倍量にし、手動「グリル」両面上段で約11〜13分加熱する。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

とことこまこまこ
に公開

似たレシピ