簡単ゴーヤの白和え

キッチン知穂
キッチン知穂 @cook_40198933

ゴーヤが大好きで、でもさっぱり食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
余っていた胡麻ドレの有効活用

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材料

2人分
  1. ゴーヤ 半分
  2. ツナ 半分
  3. 人参 1/4本
  4. 絹豆腐 1丁(小さいもの)
  5. 胡麻ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    豆腐の水切りをする。
    すぐに食べるなら、長時間やる必要なし。

  2. 2

    人参、苦瓜を千切りする。
    野菜がしんなりする程度、電子レンジで温める。

  3. 3

    ツナの油を切る。

  4. 4

    水切りをした豆腐に苦瓜、人参、ツナを混ぜて、ごまドレをかけたら完成。

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キッチン知穂
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