副菜に是非！豚肉とさつまいもの煮物

豚肉は卵をもみ込んでしっとりしているので、まるでレバニラ炒めを食べているみたいですが、味は最高です。是非作ってね。
このレシピの生い立ち
さつまいもが家庭菜園で沢山出来たのがきっかけです。さつまいもはとても甘いので、病院等の福祉施設の給食の献立にもいいと思いました。