すだちのはちみつ漬け

stillhunt
stillhunt @cook_40163453

すだちはちみつ、パンに塗ったりドリンクにしたり、そのまま食べたり自由です!
このレシピの生い立ち
すだち苦手な娘にはちみつ漬けならと懇願されて。

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材料

4人分
  1. すだち 8個
  2. はちみつ 適量

作り方

  1. 1

    すだちを輪切りにする。

  2. 2

    輪切りにしたすだちをならべその上からはちみつをひたひたになるまでいれていく。

  3. 3

    野菜室に入れておく。半日に一回沈殿しているはちみつをかき混ぜる。次の日には完成です。

  4. 4

    ただ、はちみつ漬けすだちを食べるだけではなく、

  5. 5

    グラス一杯の氷を入れてカルピスと同じ分量4〜5倍で水、炭酸水で割ると美味しくいただけます。

コツ・ポイント

このコップですだちはちみつ大さじ2〜3はいれています。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

stillhunt
stillhunt @cook_40163453
に公開
体調崩した時に、主人に子供のご飯を作ってもらったのですが、①レトルトカレーが不味い!(おかしなアレンジをしたみたい)②ご飯が不味い!!(お米を洗わず炊いていました)③ついでに言うとキッチンがとんでもないことに。。ダメだこりゃ。。と思い家族のために記録用にアップ出来る時、ゆっくりペースですが私のアレンジメニューを書いて行くことにしました。皆様、どうぞお付き合いよろしくお願い致します!
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