栄養たっぷり！！簡単混ぜご飯の素

クック49L4Ho☆'s cooksnap of when they made 栄養たっぷり！！簡単混ぜご飯の素.
あきらん☆ママ
あきらん☆ママ @cook_40170469

栄養たっぷりなひじきと大豆が入った混ぜご飯の素！！
こんにゃくまで入ってるのでヘルシーでダイエットメニューにも✨
このレシピの生い立ち
健康的なメニューを心掛けたい…と思いつつ家にある食材で作れるものを考えてみました！！

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材料

２～３人分
  1. 大豆(ドライパック) 100g
  2. ひじき(ドライパック) 100g
  3. こんにゃく 100g
  4. だし汁 300ml
  5. 砂糖 大さじ1
  6. みりん 大さじ2
  7. 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    だし汁を沸かし具材を全て投入

  2. 2

    具材の入った鍋に砂糖を入れ５分程度煮る

  3. 3

    残りの調味料を全て入れ更に煮る

  4. 4

    ５分程度煮詰めて出来上がり✨

  5. 5

    ※ご飯２～３合分で、大体具材とちょうど良い割合となります

コツ・ポイント

だし汁を作るのが面倒な場合はほんだし大さじ１杯で代用でも！！
具材とご飯を混ぜ合わせる時に、煮汁も少し入れると美味しいです♪

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あきらん☆ママ
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