焼き厚揚げとしめじの甘辛煮
みゆきデス @cook_40155997
厚揚げはゆっくりとかりかりに焼くと美味しいですね
このレシピの生い立ち
厚揚げはかりかりに焼いてそのまま食べてましたが、煮たらどうなのでしました
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げはゆっくりかりかりになるまで焼く
- 2
かりかりに焼けたら砂糖を入れを入れて、溶けたら、水、醤油を入れてからしめじを入れしめじがしんなりするまで煮る
- 3
味を見て薄かったら醤油を足し出来上がり
コツ・ポイント
お弁当にも入れる為に煮汁を少なくしました
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