厚揚げの甘辛煮♪
ちーすけ♡ @chi_suke
甘辛く煮た厚揚げはお酒のおともに♡うちの定番おつまみです(^^)
このレシピの生い立ち
主にうちの旦那くんの芋焼酎のおともですが（笑）ご飯にもお弁当にも合いますよ(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは熱湯を回しかけ半分に切ります。
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- 2
鍋に☆と①を入れ火にかけます。
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- 3
沸騰したらアルミホイルで落し蓋をし弱火～中火で約１５分煮ます。
-
- 4
器に盛り貝割れ大根、練りがらしを添えます。
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コツ・ポイント
弱火～中火の火の加減は静かにコトコト煮える感じです(^^)
リアクション
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