たこと海老の簡単！旨いっ！アヒージョ
とまとママ☆ @cook_40037773
アヒージョの素と香りのソルトでたっぷり作れて、ウマウマ～♡
にんにくもホクホクでたまらない旨さ！ワインが進みます～＾＾ｖ
このレシピの生い立ち
前回作ってアヒージョにハマっり、子供達からタコと海老のリクエストが入ったので、エリンギを追加で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
土鍋に☆印と★印を入れ、一口大に切ったエリンギ・にんにくを弱火でコトコト煮込みます。
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- 2
にんにくが透き通って来たら、タコを入れゆっくりかかき混ぜ海老を入れそっとかき混ぜる。
-
- 3
お好みでバゲットを添えると、なお美味しくいただけます。
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コツ・ポイント
海老は殻をむき、背ワタを取っておきます。
※必ず弱火でコトコトゆっくりかき混ぜながら作ってくださいねっ。
※レンジで温めないでください。
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