簡単☆ナスの中華風

†saki† @cook_40072472
もう一品が欲しい時に、レンジで手軽に出来ます。
このレシピの生い立ち
ナスを沢山貰ったので。
おいっし~にもsakiとして投稿しています。
作り方
- 1
ナスは半分に切った後、薄く切り、水にさらす。
(写真参照) - 2
耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600Wで3分加熱(機種により調節。写真のようにしんなりするまで)
- 3
2に調味料を全て入れて混ぜる。
馴染んだら出来上がり。
コツ・ポイント
温かいままでも冷やしても美味しいです。
お好みで大葉もご一緒にどうぞ。
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