【離乳食 中期】ほうれん草の白和え

陽光福祉会 @cook_40199530
離乳食の中期、モグモグ期(生後8ヶ月~9ヶ月頃)のメニューです。
このレシピの生い立ち
この時期は、舌の前後運動に合わせ上下運動ができるようになり、舌で食べものを押しつぶしながらモグモグしているのがわかります。
3mmぐらいを目安に少しずつ粒を大きくしていきましょう。固さは指でつまんだらすっとつぶれるぐらいがちょうどいいです。
作り方
- 1
ほうれん草の葉先をやわらかく茹で、刻む。
- 2
豆腐を茹で、すりつぶす。
- 3
ほうれん草と豆腐を和える。
コツ・ポイント
葉物も豆腐と和えると食べやすくなります。
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