レンジで5分♫和風きのこ蒸し

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chico... @cook_40153447

レンジで蒸して調味料を混ぜるだけ♫舞茸とエリンギには栄養成分がたっぷりです。カロリーでも栄養満点のきのこのこのこ♫
このレシピの生い立ち
舞茸とエリンギが好きです^ ^食物繊維豊富、ビタミン豊富なきのこを簡単にチンしただけです。

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材料

2人分くらい
  1. 舞茸 1パック
  2. エリンギ 2本
  3. ☆ほんだし 小さじ1
  4. ☆みりん・醤油 小さじ2
  5. ☆砂糖 小さじ1/2〜小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器にきのこを全部ほぐし入れてふんわりラップ。600wで2分半チンします。

  2. 2

    熱いうちに、調味料を全て混ぜて完成です。

コツ・ポイント

砂糖はお好みの料で。甘めが好みの場合は小さじ1、控えたい時は半分で(о´∀`о)

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レシピ作者

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chico... @cook_40153447
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田舎で主人と愛猫6匹暮らし。40代フルタイム勤務。会社員とヨガインストラクターの2足のわらじです。お菓子・パン・揚げない・10分料理…特別な調味料を使わない至って普通のお家ご飯です。皆さんのレシピを見ることで楽しんでいましたが、2018.5月頃から投稿を始め、素敵なレポや有り難いフォローやコメントで更に料理が楽しくなりました。マイペースに続けていきたいです♫気軽に仲良くして下さい♫
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