簡単◎本格トマトソース

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きょうこ１７
きょうこ１７ @cook_40048541

とにかく簡単に◎でも本格的に〜で仕上げてみました☆パスタにピザに。。オールマイティにどうぞ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
パスタが好きなので作り置きしています

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材料

作りやすい量
  1. カットトマト缶(４００ｇ) ２缶
  2. 塩 小１
  3. ニンニク ２片
  4. コンソメ 小１.５
  5. オリーブオイル 大１.５

作り方

  1. 1

    ニンニクは包丁の背で潰し鍋にオリーブオイルとニンニクをいれてから火をつけ弱火で香をだす

  2. 2

    香が出てきたら塩以外の材料をいれ強火で煮る。(焦がさないように)沸騰したら弱火にし塩をいれ粘度がでたら出来上がり

コツ・ポイント

これだけで簡単にできます。煮沸消毒した瓶で１０日位冷蔵庫で保存出来ます。少し多めですが チキンのトマト煮込みとか ピザにも なんにでも使えますよ(*^_^*)

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レシピ作者

きょうこ１７
きょうこ１７ @cook_40048541
に公開
はじめまして〜(*^_^*) キッチンパフォーマーきょうこが◎お家cafe開店中(o^v^o)ランチ・スイーツ・お弁当レシピをを紹介していきます。きょうこCafe～いつも心に太陽を～http://ameblo.jp/kazu-kazu-1117/にて毎日更新中です。是非寄ってみてね〜
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