アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは乱切りし、レンジで少し柔らかくしておく。
- 2
にんじん、大根は乱切り。干し椎茸はかぶるくらいの水につけレンジで戻す。
- 3
がんもどきと野菜を白だしと砂糖で10分ほど煮て柔らかくなったらふたのまま冷ます
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