５分でもう一品◇ 青菜の煮浸し

はじめてのつくれぽをする
ＮＵＩＮＵＩ
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511

青菜と油揚げさえあれば
５分で作れます( ´∀`)

お出汁と柚子でいただくあっさり煮浸し
このレシピの生い立ち
水菜のサラダにしようかなと思っていたら、夫が「煮浸しが良いな〜」とゆうので急遽。さっと煮てしゃきしゃきも美味しい生より断然もりもり食べられる
水菜さまさま✨

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. ○水菜 1/2把
  2. ○油揚げ 1枚
  3. えのきだけ 1/3
  4. ○顆粒だし 小1/2
  5. ○醤油 小1
  6. ○柚子の皮 少々
  7. 干し海老 大3

作り方

  1. 1

    鍋に水(分量外 )150cc
    干し海老、
    調味料をいれ火にかけます

  2. 2

    短冊切りの油揚げ
    長さ半分に切ったえのき
    5センチ幅の水菜を加え
    さっと一煮立ちさせます

  3. 3

    柚子の皮の千切りを添え完成です

  4. 4

    今夜は、水菜、舞茸、人参バージョン

  5. 5

    さくら咲く꒰*´∀`*꒱合格祈願バージョン

  6. 6

    水菜、人参、桜えびバージョン

  7. 7

    山形の車麩と
    舞茸、小松菜で

コツ・ポイント

○のついた材料が基本で
あとはアレンジ自在です
(♥Ü♥)
みどりを食卓に

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ＮＵＩＮＵＩ
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511
に公開
つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 豚バラ肉とキャベツの回鍋肉 ももちゃん
  2. 剥きバナメイエビの塩焼き ニコル猫
  3. ジャーマンポテト風エッグトースト クラ蔵
  4. オムレツとマカロニ卵サラダ あかる
  5. 中華の饅頭(マントウ) tacci’s
  1. 簡単♪♪牛肉細切れの時雨 saichiin
  2. 付け合わせやサブの小鉢に彩りトマト♪ タワまん☆
  3. 【主菜】カサ増しアレンジ★冷凍ピラフ oRぶぅ子
  4. ノンオイルノンエッグHMでソーセージパン がぽちゃぺ