あっさり水菜の煮浸し゜+｡
上手にできるかな @cook_40223547
冷やしても美味しい(^皿^)だし汁もあっさり飲めます
このレシピの生い立ち
水菜が２束３０円だったので煮浸しを作りレシピにしました
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を綺麗に洗いさっと茹で、油揚げは熱湯をかけ食べやすく切ります
- 2
★の調味料を沸かし（１）を入れて５分位煮ます(^皿^)お好みで冷やして食べても冷たくあっさり美味しいです
コツ・ポイント
調味料の濃さはお好みで調節して下さい(^皿^)鰹だしは鰹ぶしからとった方が美味しいけど無い時は粉末だしでも良いと思います
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