作り方
- 1
豆腐はペーパータオルに包みラップして、レンジで2分加熱してから、重しを乗せて水切りする。1丁を8等分にする。
- 2
鍋にA*を入れて煮立たせ、きのこに火が通ったら水溶き片栗粉を入れとろみをつける
- 3
豆腐に薄く片栗粉をつけ、少し多めの油をしいたフライパンでカリッと焼く。器に盛り付けあんをかけたら出来上がり~
- 4
--
コツ・ポイント
焼くときに豆腐同士がくっつかないようには、1つ1つ離して焼いて下さいね!
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きのこあんかけ
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きのこあんかけ(鶏肉と豆腐)
★2歳頃から★あんかけで食べやすく、パパママと一緒に食べられるハンバーグ小さなお子さんでも飲み込みやすいよう、豆腐と鶏肉でふんわりやわらかな食感に。※お子さまがのどに詰まらせないよう月齢を目安に量を調整し、すりつぶしたりほぐすなどして、 上手に飲み込み終わるまで必ずそばで見守ってあげてください。※離乳食レシピのつくれぽは非公開とさせて頂きます。なにとぞご了承ください。■2018年10月12日公開


豆腐のきのこあんかけ
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豆腐のきのこあんかけ
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豆腐のきのこあんかけ
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超簡単!ヘルシー豆腐のきのこあんかけ
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