ししとうと豚肉のとろみ煮込み
xyzクック @xyzco9
ししとうまるごと豚肉と煮込みとろみあんをかけます。
このレシピの生い立ち
肉なしでも、ピーマンやししとうのまるごと煮物が美味しく食べれます。
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうは、洗ってつけ根からカットします。種はのけなくてよいが、気になる人はのけます。
- 2
鍋に昆布、ししとう、肉の順に入れます。
- 3
水分、酒、醤油を入れて火にかけて火を通します。
- 4
水溶き片栗粉を回しかけてとろみをつけます。
- 5
仕上げに塩を振り入れて完成。
- 6
具材を盛り付けた残りの汁にネギや生姜を入れて生姜焼きのソースにも使えます。
-
コツ・ポイント
昆布が入っているので出汁でなくても美味しいです。塩も少なめに入れます。
似たレシピ
牛すじとしし唐の煮こみ
こってり煮こみに、しし唐のピリ辛さがマッチ。
もつ煮込みならぬ豚煮込み♪
もつ煮込みだけどもつじゃない！もつより簡単★豚煮込み(｀∀´)
冬瓜と豚肉の煮込み
冬瓜 煮込み 豚肉
かも・みーる 
豚と白菜の新玉煮込み
とろみが食欲をそそります(^^)
ししとうの中華風そぼろ煮込み
ししとうをあっさりと鶏そぼろで、あっさりした中華スープで煮込みました。夏バテ防止に夏野菜をたっぷり食べれるレシピです
炊飯器で豚バラ軟骨煮込み
入れて炊くだけで時間をかけたような煮込みができます。豚バラでもOK！
☆Akosan☆ 
豚肉のすき焼き風煮込み
豚肉のすき焼き風煮込みです(^^)
豚バラ軟骨の煮込み
豚バラ軟骨使ってトロトロな煮込みが出来ました。
長いもと豚肉の煮込み
里芋と豚肉の煮込み・・・があるんだから長いもでもＯＫでしょう・・・と言うことで、長いもと豚肉を煮込んでみました。
豚じゃが煮込みうどん
豚肉の肉じゃがにうどんを入れて煮こみます。
和風煮込みハンバーグ♪
ハンバーグ＆野菜を和風だしで煮込みます！あっさりとした味で少しとろみをつけた煮込みハンバーグです＾－＾
豚肉のめんつゆ煮込み
豚肉・たまねぎ・しめじをめんつゆ風のスープで煮込みます。大戸屋のチキンかあさん煮に似てるかも？
mickeyk 
甘辛豚バラ煮込み（角煮）
いつも作っている豚バラの煮込みです。とうがらし入りで甘辛いところがお気に入り！
コラーゲンたっぷり豚軟骨の煮込み
コラーゲンたっぷり豚なんこつを圧力鍋でトロトロに煮込みましょ！
５分で煮込み完了♪豚肉と小松菜の煮物。
フライパンで簡単に♪５分で煮込み完了☆(⌒0⌒ゞの 豚肉と野菜の煮物です。
料理のための清酒で韓流豚煮込み
韓国風煮込み豚肉ポッカ
【煮込み自慢】豚の角煮
豚の角煮を少量作りました
❀我が家の白菜と豚肉の煮込みうどん❀
白菜と豚肉を重ねて煮込んで旨みを閉じ込めました♪野菜たっぷりの煮込みうどんです
豚肉と青梗菜の中華風煮込み
余りがちなオイスターソースを隠し味に加えて中華風の豚肉煮込みを作りました。
豚こまともやしの煮込み
豚肉ともやしの中華風煮込み。
とくりんキッチン 
豚肉と大根の煮込み
牛すじ煮込みならぬ、豚バラ煮込み*´︶`* ご飯にはもちろんお酒のおつまみにもどうぞ。
簡単な炊飯器で豚肉大根煮込み
簡単な大根と豚肉煮込みです！味がしっかりして、お肉が柔らかくて、凄い美味しいです！
圧力鍋で簡単、豚なんこつ煮込み
南九州ではメジャーな豚なんこつを圧力鍋で煮込みます。なんこつがモッチリプルルンと柔らかくなります。
圧力鍋で豚皮の煮込み♪
コラーゲンたっぷりの豚皮の煮込みです♪
白菜 大根 豚肉の とろ旨 中華煮込み
白菜、大根、豚肉等を、中華風のスープで煮込み、とろみを付けた、温まる一品です(^o^)♡
豚角煮こみ
簡単煮こみ
akko1234zf 
豚肉とだいこんの煮込み
このレシピで、だいこんの煮込みと豚肉の二品がおかずとして出来上がります。写真はだいこん達です。豚肉の写真は撮り忘れました。
新じゃがと豚肉の甘辛煮込み
新じゃがの皮もそのまま使って甘辛く煮込みました。豚バラの油もジャガイモがよく吸ってと～っても美味しいです。ご飯も進むし、お酒のおつまみにも、お弁当にもと万能メニューです♪
豚肉と大根の和風煮込み
大根に味が良くしみた煮込み。豚バラのコクでごはんによく合う！簡単なのに絶品でわが家の定番です。
焼きそば麺で豚肉とキャベツの和風煮込み
豚肉の脂とだしがおいしい和風煮込み麺です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18912974
