豚のネギ塩炒め♥
くまくママ @cook_40082071
手抜きメニューなのにご飯がすすむ！ビールがすすむ！
丼にしたり、焼そばや固めんに絡めても(｡・∀・｡)
このレシピの生い立ち
余ったネギ消費にお手軽にできる一品を考えて。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、豚を炒める。色が変わったら、それぞれ2㎝幅にしたネギとざく切りにしたキャベツを加える。
- 2
水溶き片栗粉以外をフライパンに入れて野菜に火を通す。（塩こしょうで味を調節）
- 3
野菜がしんなりしたら、水溶き片栗粉でとろみを付けて完成！
コツ・ポイント
かさましなら玉ねぎ、人参、もやしがおすすめ！
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