簡単！ぶり大根用のぶりで唐揚げ
みちゃきのじょむ @cook_40119814
ぶり大根用のぶりって安いですよね♪しかも骨のまわりはうまーい！そんなぶりをからっと唐揚げに(^-^)v
このレシピの生い立ち
母がぶり大根用のぶりが安かったの～と買ってきたけど、ぶり大根っていう気分でもなく(笑)
だんなのリクエストで唐揚げにしちゃいました＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋に入れたぶりに☆で下味をつける。10分～1日くらい。
- 2
ポリ袋から取り出しながら、たっぷりめに片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに1ｾﾝﾁくらい油を入れ、両面揚げ焼きにする。
- 4
あつあつのうちに召し上がれ＼(^o^)／
コツ・ポイント
下味をつけるのは丸一日でもいいかも！？
しっかり味がおいしいです！
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