アプリでひらく作り方
- 1
野菜をすべて、輪切りにする。
- 2
醤油他、調味料を全部いれて、煮る。
- 3
煮た所に先ほどの野菜を全部いれて、煮たたせる。
- 4
ざるに野菜を揚げて、３０分程放置
- 5
また、野菜を入れて煮る。そして、ざるに揚げる。この工程くを５回繰り返す。
コツ・ポイント
コツは、ありませんが、何度も同じ事をしますが、あまり、からいのが好きでは、無い方は、３回位でもいいです。小袋に分けて、冷凍できます。
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