手早く副菜!厚揚げとししとうのきんぴら♪

やつりんご
やつりんご @cook_40196663

簡単にさっとできる副菜!甘辛味が和みます♡
このレシピの生い立ち
昔、よく母が作ってくれました(^^)

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材料

2人分
  1. 厚揚げ(四角い) 1枚
  2. ししとう 1パック
  3. ☆サラダ油 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは、お湯をかけて油抜きをして食べやすく切ります。ししとうは先を切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ししとうを炒めて厚揚げを入れます。

  3. 3

    ☆の調味料を入れて少し炒めあわせ、白ごまをふりかけ出来上がり!

コツ・ポイント

一味をふりかけピリッとさせても美味しいです!

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レシピ作者

やつりんご
やつりんご @cook_40196663
に公開
食欲旺盛な旦那さんと娘二人を持つ主婦です。お料理、お菓子作り大好きで、時短&美味しい♡を目指して日々、精進中♪れぽをくださった方、フォルダに入れてくださった方、印刷してくださった方、感謝です!
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