アプリでひらく作り方
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調味料を全て鍋に入れ、ふつふつしてきたら、サッと洗った魚の切身を重ならないように並べて入れます。
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落とし蓋と蓋をして、タレが焦げ付かないよう気をつけながら中弱火で10分程煮、残った煮汁をかけて完成です！
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コツ・ポイント
タレが焦げ付かないよう火加減に気をつけること。
あまり長く煮ると身がパサっとしてしまうので気をつける。
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