アプリでひらく作り方
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ささみは薄く開き3等分にする。チーズを6等分に切る。ささみに塩コショウをして大葉とチーズをのせる。
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チーズははみ出ないように巻く。
巻いたら小麦粉・卵・パン粉の順に付け170℃の油で揚げる。 -
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きつね色に揚がったら皿に盛り付け、お好みでケチャップをつけて頂きます。
コツ・ポイント
火は通りやすいので、高い温度で揚げると焦げるので低めの油でじっくりと！
リアクション
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