ﾀﾞｼﾀﾞでご機嫌！新タマネギの煮物
yuhimiママ @cook_40059117
圧力鍋で、パパｯと時短にもご機嫌！そしてﾀﾞｼﾀﾞのお味にもご機嫌になる一品です♪
このレシピの生い立ち
ﾀﾞｼﾀﾞで優しい野菜の煮物が食べたいときに思いつきました。子どもたちは、残った汁まで完食です(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは10等分、大根は一口大の乱切りに、新タマネギは皮むいて縦に½～¼に切る。タマネギは形をそのままに残します。
- 2
圧力鍋に1がひたひたになるくらいの水(分量外)を入れ、1とﾀﾞｼﾀﾞを入れ蓋を閉め、中火にかける
- 3
圧がかかってきたら、5分煮込み火を止める。そのまま蓋のピンが下がり、圧が下がったら、開ける。
コツ・ポイント
大根のかわりに、ジャガイモやカブもおいしく頂けますよ。
タマネギは大きさに合わせて、2等分～4等分くらいまでが、崩れにくいかと思います。
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