作り方
- 1
赤毛瓜の皮を剥きます。
- 2
1/4にカットして、中の種とわたをスプーンで取り除く。
- 3
千切りにして、塩揉みをする。
- 4
種を取った梅干しと、なめ茸をいれて 、混ぜ混ぜして完成♪
コツ・ポイント
コツは特にないです
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