漬けて焼くだけ さごしの西京漬

★まなにゃん★
★まなにゃん★ @cook_40175639

白味噌じゃなくても、家にあるお味噌と簡単な少ない材料で西京漬けが作れます。
お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
家に白味噌が無かったので、普通のお味噌で簡単に作ってみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. さごし(鮭orさわら) 4切
  2. ☆味噌 大さじ 2
  3. ☆酒 ・みりん 各 大さじ 2
  4. ☆砂糖・醤油 各 少々

作り方

  1. 1

    ジップロックに☆の材料を全て入れて混ぜる。

  2. 2

    ①に,さごしを入れ、密封して冷蔵庫で一晩置く。

  3. 3

    あとは、グリルで焼くだけ〜(*^▽^*)
    フライパンでもOK

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

お味噌をしっかり研ぐこと(≧∀≦)
鮭など色んな魚でアレンジしてみて下さい!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

★まなにゃん★
★まなにゃん★ @cook_40175639
に公開
料理を作ることが大好きな 大学生です! いつも素敵なつくれぽ,ありがとうございます。これからもよろしくお願い致します♡
もっと読む

似たレシピ