牛肉のごぼうしぐれ

はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
甘辛く炒め煮ました.+*:゚+。.☆
このレシピの生い立ち
《2018.9.30》ずっと牛肉のごぼうしぐれを作りたかったので作りました☆。.:*・゜美味しかったです。また作ります☆。.:*・゜
作り方
- 1
材料を準備して下さい.+*:゚+。.☆
- 2
調味料を用意します☆。.:*・゜
- 3
調味料を合わせました☆。.:*・゜
- 4
鍋又はフライパンを用意します☆。.:*・゜
- 5
具を用意します☆。.:*・゜
- 6
牛肉は食べやすい大きさにカットしました☆。.:*・゜
- 7
熱した鍋に牛脂を入れます☆。.:*・゜
- 8
ごぼうを入れます.+*:゚+。.☆
- 9
炒めました.+*:゚+。.☆
- 10
牛肉を入れます.+*:゚+。.☆
- 11
炒め合わせました☆。.:*・゜
- 12
調味料を入れ煮ます☆。.:*・゜
- 13
しっかり煮ました☆。.:*・゜
- 14
お皿に盛り出来上がり☆。.:*・゜
コツ・ポイント
☆ごぼうは下ごしらえした物を買いました☆簡単に調理が出来て更に美味しく作れます☆。.:*・゜炒めてゆっくり煮ます☆。.:*・゜焦がさないように汁が無くなるまで煮て下さい.+*:゚+。.☆
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