簡単☆さつまいもの甘煮

ypan
ypan @cook_40182161

すぐに出来ます☆あと一品と言う時やお弁当のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
甘いさつまいもが食べたくて(^-^)

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材料

  1. さつまいも 1本(今回230gでした)
  2. 300cc
  3. きび砂糖 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. はちみつ(無しでもOK) 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを綺麗に洗い5㎜幅に切り水(分料外)に20〜30分さらす

  2. 2

    お鍋に全ての材料を入れことこと煮て煮汁が少なくなれば出来上がり♡

  3. 3

    2015.10.10
    「さつまいもの甘煮」の人気検索で1位になりました♡
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

甘目にしたかったので少しはちみつも足しましたが無くて大丈夫です☆
おかずぽくしたい方は醤油少し多め、おやつぽくしたい方は醤油無しで、色々調整して下さい♡
簡単なので特にコツはありません(*^^*)もう少し分厚
く切っても良いと思います!

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レシピ作者

ypan
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