ズッキーニがおいしい!夏の揚げびたし☆

ぷちこり @cook_40066702
私的にはズッキーニの一番おいしい食べ方ですヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
何気なく揚げびたしにしたら、びっくりするくらいズッキーニがおいしかったので!
作り方
- 1
ズッキーニを1CM弱くらいの輪切りにする。
その他のお野菜は、食べやすい大きさにカット - 2
麺つゆを用意。市販のものでOK。私はレシピID17695064、満月さんのレンジで簡単✿ストレート✿そうめんつゆを使いました
- 3
お野菜をあげる。
(油は少なめで揚げ焼きでOK。)ズッキーニはとろんとするくらいまでしっかり火を通すとおいしいです~ - 4
お野菜があがったら、どんどんつゆにつけていく。
冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪
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夏野菜の揚げ浸し
保存用


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ズッキーニ揚げ浸し
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