アジのさしみのリメイク、アジピカタ☀
小世界 @p19727525
アジのお刺身が残ってしまったので
ピカタに。お弁当にも入れました。
このレシピの生い立ち
鯵のお刺身が残ってしまいました。
ハーブ塩と溶き卵で
ピカタに。
熱が通りやすいので
手早くできます。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉にハーブ塩を加えて、味の刺身の周囲につけます。
-
- 2
溶き卵にくぐらせます。
-
- 3
オリーブオイルを温めて、両面焼きます。
-
- 4
冷めてもおいしかったのでお弁当にも使いました。
-
コツ・ポイント
薄力粉にハーブ塩を加えてしまいます。
リアクション
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