うな玉炒め

みゅう1212 @cook_40080401
うなぎのカロリーは凄い!でも食べたい!
少量で満足できる!・・・かも・・・(^_^;)
このレシピの生い立ち
残りものオンパレードで作りました。
作り方
- 1
うなぎについてるタレを水で洗って取ります。卵を入り卵にしておきます。
- 2
にらを炒めてうなぎ入れて火が通ったぐらいで入り卵入れて料理酒、タレを入れて炒め粉山椒かけて出来上がり
コツ・ポイント
コツはうなぎを洗うことです。。
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