舞茸と牛肉炒め

にゃっฅ•ﻌ•ฅ
にゃっฅ•ﻌ•ฅ @cook_40068965

ごはんが進むおかず☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で。

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材料

  1. 牛肉 150g
  2. 舞茸 1パック
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ3
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 大さじ2
  8. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    舞茸と牛肉を食べやすい
    大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し
    牛肉を炒める。火が通ったら
    舞茸も入れ炒める。

  3. 3

    調味料を入れ絡ませながら炒める。
    舞茸が少し汁を吸ったら完成。

コツ・ポイント

とくになし。

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にゃっฅ•ﻌ•ฅ
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