10分で完成！きのこの簡単佃煮
みらいご飯® @cook_40133058
きのこの季節におすすめの、作りおきにもぴったりなレシピです。レンジでも調理可！お好きなきのこで作ってくださいね♡
このレシピの生い立ち
きのこの作りおきレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじとえのきは石づきを取り、小房に分けて長ければ食べやすい大きさに揃えて切ります。
- 2
なめこはさっと洗い、ザルに上げて水気を切ります。
- 3
小さめのフライパンか鍋に分量の水、しょうゆ、みりんを入れて中火にかけ、煮立ったらきのこ類を加えて5分程度煮ます。
- 4
混ぜながら汁気がなくなるまで煮詰めます。焦げ付かないように注意！
- 5
火を止めてかつお節を加え、混ぜ合わせて完成です。
- 6
★器に盛り付けてからもかつお節をトッピングすればかつお節のうま味をより感じておいしくなります。
コツ・ポイント
・しょうゆの量はお好みで調整してください。
・かつお節は分量より多く入れるとうま味が増します。
リアクション
似たレシピ
簡単！きのこの佃煮
旬のきのこをたっぷり使って！作りおきにもぴったりなのできのこの大量消費にも。最後に加えるかつお節がうま味を引きだします。
きのこ佃煮
ダイエットきのこレシピ
レンジで簡単☆きのこの佃煮・梅風味。
レンジで簡単に作れる梅風味のきのこの佃煮です。加熱すると量が減るので沢山きのこが食べられます。お弁当やあと一品にどうぞ。
きのこの簡単佃煮
祖母、母から教わったきのこ料理！！きのこが安い時に多めに買ってつくります（＾＾）
簡単☆きのこの佃煮
ご飯にかけて食べるととにかく美味しい☆食欲がない時にもオススメです‼
romi3314 
簡単 ☆ きのこのつくだ煮 ☆
とろ～り仕上げたきのこの佃煮、アツアツご飯といっしょに食べれば美味しいですよ♪♪
とろっ…とおいしい昆布きのこ佃煮
きのこ大好きさんにおすすめ。昆布も入り、食物繊維＆ミネラルたっぷり♪ご飯のおともにどうぞ…。
簡単ウマ～♪いろいろキノコの佃煮
ご飯がすすむ甘辛いキノコの佃煮です。キノコがあればいつでも簡単に作れるので、うちでは結構重宝してますよ☆
すぐできる♡きのこの佃煮
きのこが好きなので常備品として作ってみました。
きのこの佃煮
ご飯のお供や常備菜におすすめです。玉子焼きに入れたりアレンジもできます。
たっぷりきのこの生姜佃煮
【冷凍・作り置き】生姜が効いた佃煮は、それぞれのきのこのうま味が感じられ、コリコリ食感もごちそうです。
いろいろキノコのピリ辛佃煮
毎日摂りたいきのこ類。鍋に入れて蒸し煮するだけの超簡単作り置きレシピ☆ちょっぴりピリ辛でごはんにもお弁当にもお酒にも♬
茎わかめときのこの佃煮
茎わかめときのこの佃煮わかめときのこから、いいお味が出ます
きのこの佃煮
きのこの作り置きとして作りました。
きのこの佃煮
ニョキッと可愛いきのこを、お酒のオツマミに。秋らしく、きのこが美味しい季節にぜひどうぞっ♪
ＫＡＥ．ｊｐ 
きのこのさっぱり佃煮【冷凍・作り置き】
それぞれの、きのこの旨味がギュッと詰まった佃煮は生姜入りなので食が増し、アレンジ料理にも使え、とても重宝しますよ～♪
減塩きのこの佃煮【作りおき】
かつお節の風味が良く効いて調味料はわずか。減塩にも繋がりますので、塩分が気になる方にオススメです。
便利な常備菜きのこの佃煮
手間とかないです。切って煮るだけ。ご飯のお供に、蕎麦に、お豆腐に、雑炊に！活躍しまくります。
簡単＊なめこ佃煮
大根おろしに乗せて一品、ご飯にかけてそのまま食べても、きのこ蕎麦の具材にも。材料3つで作り置きOK、シンプル簡単おかず。
＊ぶきっちょ＊ 
シリコンスチーマーで簡単☆きのこの佃煮
そばやそうめんと相性ぴったり♪豆腐やごはんにかけても◎コリコリした食感もおいしい☆
簡単✨えのき‼レンジできのこの佃煮
温かいご飯に美味しいえのきの佃煮きのこで免疫力アップ！えのきを使ってレンジで簡単に作れちゃう（≧∇≦）
きのこちゃんの菌活 
茸の佃煮 ～炊飯器で簡単～
新米の美味しい季節！こんな佃煮があったらごはん食べ過ぎてあとが怖・・ってなことになっても止まらない！！
えのきだけとエリンギのつくだ煮
間違いのない美味しさ、きのこのトロッとした感じが良いですよ、作り置きして下さい
きのこの佃煮
甘辛くておつまみや常備菜にぴったりです！
10分で完成■海苔の佃煮■
お鍋に入れて10分もあればできます☆海苔が余ってたり、湿気てしまったら、ぜひやってみてください♪写真のときはひねりごまを入れました。
きくらげの佃煮
体にいい、お酢やきのこやきくらげをもりもり食べれるレシピです。保存が利くので常備菜に。
マダムよっちゃん 
茎わかめと茸の佃煮
美味しくダイエット第２弾！ノンカロリーの茎わかめと茸で佃煮を作りました。でも、美味しくてご飯が進むススム(;´▽｀A``
きのこの佃煮♪
炊くだけ簡単♪あったかご飯にも、冷ややっこにも、サラダにも❤なんにでも合いますわよ♪
えのきとなめこの佃煮
きのこが安い時は是非！万能な常備菜です。おそば、冷や奴、パスタなどにもどうぞ♪
キノコ3種の佃煮生姜入り！！！
夏はキノコ類が安く、作り置きして食欲の無い時に麺類等にかけて、食べたり、ビンに入れて冷蔵庫で、1週間位は保存Okです。
suzukof その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18969449
