生とうもろこしで☆甘~いポタージュ

ここあ0v0
ここあ0v0 @cook_40155906

とっても簡単で砂糖をいれたみたいに甘いです。
このレシピの生い立ち
生のトウモロコシの甘さを生かしたくて(^^)とっても簡単です!

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材料

2人分
  1. とうもろこし 2本
  2. 200cc
  3. コンソメ 小さじ1/2
  4. 牛乳 200cc
  5. ひとつまみ
  6. セリ(なくても可) 適量

作り方

  1. 1

    とうもろこしを生のまま卸します。
    大根おろしを作るより、力がいらなくて楽です。

  2. 2

    水とコンソメを入れて、弱火で煮ます。
    少しフツフツしてきたら、火をとめます。

  3. 3

    牛乳と塩を入れて、軽く温めます。
    パセリを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

沸騰させないようにするだけで、後は適当で大丈夫です。
1人につきトウモロコシ一本、水と牛乳100ccと覚えると楽ですよ☆
1人一本がもったいなかったら、トウモロコシ以外を倍にしても美味しいです(^^)

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レシピ作者

ここあ0v0
ここあ0v0 @cook_40155906
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訪問ありがとうございます☆今年結婚したばかりの新米主婦です。昔から料理が好きなので、いつも皆さんのレシピを参考にさせてもらってます。私のレシピも参考にして頂けたら光栄です(^v^*)
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