アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を5cmぐらいに切り分け、しめじは根元の部分を少し切っておきます
-
- 2
にんにくをみじん切りにして、熱したフライパンにごま油をひいて、その中にいれて炒めます
- 3
にんにくの香りがしてきたら、豚肉を入れ、酒を入れて塩、こしょうで焼きます
- 4
ある程度豚肉に火が通ったら、小松菜としめじを入れて炒めます
- 5
全体に火が通って、小松菜がしんなりしてきたら、鶏ガラスープ、オイスターソースをいれて炒めたら、できあがりです
コツ・ポイント
とくにないです
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