青梗菜と帆立のクリーム煮
sachi825 @sachi825
中華のクリーム煮です！中華料理の一品は勿論！ごはんとの相性も抜群です♡
このレシピの生い立ち
いつも作ってる、我が家の定番の中華系のクリーム煮の作り方です！
※2017/09/20トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました
アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜を横半分にカットして、茎の部分は縦に6〜８等分、葉の部分は、2〜３等分のざく切りにしておく
-
- 2
油を熱したフライパンに青梗菜の茎の部分を入れて、両面焼き付けて、緑が鮮やかになったら、☆を加える※1
-
- 3
一煮立ちしたら、牛乳・青梗菜の葉の部分を加えてさっと煮込み、塩コショウで味を整え、★の水溶き片栗粉でトロミを付ける※2
-
- 4
胡麻油を回し入れ、香りが立ったらお皿に盛り付け、出来上がり！
-
- 5
『うちの回鍋肉（ホイコーロー）』（ レシピID：19816635 ）
-
- 6
『基本の美味しい酢豚（古老肉）♡』（ レシピID:19724516 ）
-
- 7
『時短で作る☆本格中華の味！豚の角煮』（ レシピID : 19763052 ）
-
- 8
2013/10/15カテゴリに掲載されました♪
- 9
ブログを更新してます！
《LINE OFFICIAL BLOG》
http://lineblog.me/sachi/ - 10
YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
- 11
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/
コツ・ポイント
※ホタテの缶詰は、汁ごと加えます
帆立の貝柱に塩気があるので、味を整える時は、塩は控えめで大丈夫です！
クリーム煮なので、あれば、コショウはホワイトペッパーを使うと、仕上りがキレイです。
リアクション
似たレシピ
ホタテとチンゲン菜のクリーム煮
中華風クリーム煮
ume-ume 
チンゲン菜のクリーム煮
青梗菜の中華風クリーム煮です。
海老と青梗菜入り白菜のクリーム煮
白菜の中華風クリーム煮♪寒い日の一品にどうぞ☆
青梗菜と干し貝柱のクリーム煮
中華風のクリーム煮で青菜をたっぷりとりましょう♫♬
中華風鶏肉と青梗菜のクリーム煮
片栗粉でとろみを付ける、中華風のクリーム煮です♡お肉がとろとろ柔らかぁ〜♡
チンゲン菜と帆立のクリーム煮
鶏だしの味わいをベースに、ホタテの濃厚なオダシがチンゲン菜に染み込んだ、味わい深い一品です。
チンゲン菜と鶏肉の中華クリーム煮
お家にある残り野菜で簡単に出来ちゃいます♪中華風クリーム煮、意外とご飯に合いますよ！
帆立とチンゲンサイのクリーム煮
生クリームがなくても大丈夫。帆立がいいスープを出します。子供受けも良さそうなクリーム煮。
COCO♡私の青梗菜の中華クリーム煮
あっさりめの中華クリーム煮です♡
帆立と野菜の中華風クリーム煮
茹で帆立貝を使った中華風のクリーム煮です。寒い季節にはお勧めです。
白菜と帆立の中華風クリーム煮
中華風の味付けなので、ごはんのおかずにピッタリ♪
チンゲン菜と ベーコンの クリーム煮♪
チンゲン菜とベーコンで、中華風のクリーム煮です(^-^)＊゜牛乳で簡単に作れます！
チンゲン菜 クリーム煮
チンゲン菜と鶏肉のシンプルなクリーム煮です。
簡単(^^)チンゲンサイのクリーム煮
塩は、入れず、ハムベーコンの塩味と創味シャンタンが、決めての簡単クリーム煮です葉物はなんでも大丈夫だと思います
帆立とチンゲン菜のクリーム煮♪
簡単に作れる、やさし～い味の洋風中華です。。。トロ～ン♪
青梗菜のクリーム煮
青梗菜のクリームに♪10分位でできる、簡単メニュー。さっぱりクリーム煮です♪＋１０感謝☆
簡単美味♡鶏肉と青梗菜のクリーム煮
おうちで中華♪フライパンで手軽に美味しく鶏肉とチンゲンサイのクリーム煮をどうぞ(^^♪
海老とチンゲン菜の中華風クリーム煮
クリームシチューのルーで、中華風にクリーム煮を作ってみました。
生クリーム不要！青梗菜と帆立のクリーム煮
ベビー帆立のだし、シメジの食感、青梗菜とパプリカの甘み！緑黄色野菜もとれるホッとするクリーム煮！なのに簡単です！
りな祝・結婚!!帆立チキンのクリーム煮
新妻向けに味付け不要のホタテとチキンの簡単クリーム煮です！余ったクリームシチューの素で作りました
そとまっち 
ベビーホタテと青梗菜でさっとクリーム煮
ベビーホタテであっという間にクリーム煮♪
白菜とチンゲン菜のクリーム煮
中華風☆豆乳でクリーム煮♪白菜がたくさん食べられます！
ハムとちんげん菜のクリーム煮
苦手なちんげん菜もクリーム煮で食べやすく！
低糖質！チンゲン菜と海老のクリーム煮
豆乳でヘルシーに仕上げた一品です。クリームソースとチンゲン菜の相性も抜群です。
帆立とブロッコリーのクリーム煮
帆立の旨味たっぷりのクリーム煮です！
チンゲン菜のクリーム煮
チンゲン菜のトロ～リとしたクリーム煮です♪2017/4/26 話題入り感謝です♥️
豚肉と青梗菜の中華風クリーム煮
中華味のクリーム煮。ちょっと煮て、牛乳入れて片栗粉でとろみをつければできあがり～♫簡単にできちゃうよん♡
チンゲン菜の中華風クリーム煮
寒い時期におすすめの中華風クリーム煮。旬の青菜や、シーフードなどでも合います◎
簡単☆ホタテとチンゲン菜のクリーム煮♪
＊2014.10.11＊話題入り♡ホタテとお安いチンゲン菜とで、クリーム煮☆ホタテをボリューム感UPで^_^
チキンとほうれん草＆青梗菜のクリーム煮♪
冬にぴったりのクリーム煮♪牛乳だけでも十分コクのあるクリーム煮ができますよ☆（*^_^*）
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18975549
