鶏むね肉のゆず胡椒和え♪
mikurazima @cook_40210083
パサパサしがちな鶏むね肉も簡単しっとり♪
サンドイッチにも意外に合います！！
このレシピの生い立ち
100グラム29円の激安鶏むね肉。お得でヘルシーだけどパサパサしがちなむね肉で、簡単＆おいしい一品を作りたくて…
「タカラ 料理のための清酒」を使えば、余計な塩味もつかないし、和にも洋にもアレンジ可能★
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉に「タカラ料理のための清酒」をふりかけ、レンジでチン。荒熱がとれたら縦にさく。
- 2
きゅうりを千切りにする。
- 3
●を混ぜ合わせる。マヨネーズとゆずこしょうの割合はお好みで♪ 「タカラ料理のための清酒」で適度にのばす。
- 4
１・２・３を和えて、お好みで白ごまを加えて出来上がり（＾－＾）
- 5
サンドイッチの具にしても♪
ゆずこしょうのピリリ感が意外と合います。オススメ！ -
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