わさび菜のたまごとじ♪

nanacoちゃん @cook_40037455
わさび菜はサッと炒めてもおいしい菜♪ 旬のお野菜を簡単チャージ!
このレシピの生い立ち
いつもサラダで食べるわさび菜を炒めてみました。はて? どうなる?
作り方
- 1
おさかなソーセージを輪切りにしておきます。
- 2
玉子はボールに割ってときほぐしておきまっす♪
- 3
わさび菜は3センチくらいにザクザク切ります。フライパンにマーガリンを入れて熱しわさび菜をサッと炒め塩コショウします♪
- 4
ソーセージを加え、サササっと炒め合せたら玉子を一気に入れて半熟状態で消火!余熱でとじちゃいまっす。完成! 早っ♪
コツ・ポイント
※わさび菜は生で食べれる野菜なので炒めるのはサッ!でOK!
※おさかなソーセージに塩分あるので塩コショウは控えめにね♪
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