簡単!菜ばなの卵とじ

ちい〜ママ♡ @cook_40095346
春の旬野菜、菜ばなを簡単に〜パクパク食べられる味付けにしたくて・・・白いご飯に載せて・・・菜ばな丼にも
このレシピの生い立ち
定番のおひたしや胡麻和えなどでない食べ方をしたくて・・
にんにくをちょっぴり効かせて、ご飯のおかずとして
パクパク食べられるお味にしました。
作り方
- 1
菜ばなを食べらすい大きさに切り
耐熱容器にいれ、レンジ600Wで
1分加熱する - 2
熱したフライパンにごま油をいれ
レンチンした菜ばなをさっと炒め
*をいれ、溶き卵をいれ混ぜ合わせる - 3
器に盛ってゴマをふって出来上がり!
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