アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作り殻をむいておく。
大根は2cm厚の円を四つ切にしておく。
葱は5cmくらいずつにカット。 - 2
炊飯釜に生姜チューブ、水、酒、味醂、醤油、砂糖、酢を入れ、そこに炊飯釜の大きさに合わせて切った豚バラブロックを入れる。
-
- 3
お肉の上に葱と大根を置いたらスイッチオン♪
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コツ・ポイント
我が家は3合炊きの釜です。
一度の炊飯でしっかり火が通りました。
柔らかくとろとろにはなりませんが硬くて噛み切れないようなことはなかったです。
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