アプリでひらく作り方
- 1
ししとうのへたを切り、なすをは縦半分に切り、1cm幅くらいに切る
- 2
☆は混ぜておく
- 3
フライパンを熱し、油を入れ、なすを強火で炒める
半分くらい火が通ったらししとうをいれる - 4
さっと炒めたら、☆と砂糖をフライパンに入れてなすが柔らかくなるまで煮る
- 5
柔らかくなったらお皿に盛りつけてできあがり！
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