学校給食の鮭そぼろ丼✽

mari♪
mari♪ @kodemari

話題入り&カテゴリ入り感謝❤ 小学校の給食シリーズ6☆鮭フレークで作る簡単おいしい一品です。(b^ー゚)♪
このレシピの生い立ち
給食の先生に教えていただいた福岡市の小学校の給食メニューを 参考に考えてみました。

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材料

3~4人分
  1. 鮭フレーク 1瓶(70グラム)
  2. 玉葱 1/4個
  3. 人参 3センチ
  4. 枝豆 1カップ
  5. 2~3個
  6. *しょうゆ 大1
  7. *酒 大3
  8. *みりん 大1
  9. *さとう 大1

作り方

  1. 1

    玉葱・人参はみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンで炒り玉子を作り 取り出しておく。

  3. 3

    2.のフライパンに油を足して 中火で玉葱と人参を炒める。

  4. 4

    鮭と枝豆と*印の調味料を加えて炒める。(アルコールを飛ばす)

  5. 5

    火を止めて炒り玉子を加えて混ぜる。

  6. 6

    アツアツご飯に乗せて食べて下さい❤

  7. 7

    ↑今回使用した生協の鮭フレーク。やさしいお味です。

  8. 8

    ♥2013年5月28日

    お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)

  9. 9

    2017.1.20今日のご飯・おかず > ごはんもの > どんぶりもの > アレンジ丼のカテゴリ入りしました☆

  10. 10

    4人娘mamaさんが、人参・玉葱はレンチンして10分ほどで仕上げてくださいました♪ ご参考に。^^

コツ・ポイント

4.で調味料を入れたら しっとり仕上げたいので長時間火にかけないでください。
鮭フレークによって味が違うと思いますので 調味料でお好みの味に加減して下さい。

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レシピ作者

mari♪
mari♪ @kodemari
に公開
2015年福岡から横浜に引っ越し夫婦二人暮らしを満喫中♡o(*^▽^*)o2018年~白神こだま酵母でパンを焼いてます♪た〜くさんあるレシピの中からMYキッチンのレシピを使ってれぽを送ってくださる皆様に日々感謝です。うま♪追っかけ隊♪No.10Mビーンズの会No.25カレー部No.62025年3月 STAUBのスチーマー購入☆ 蒸し料理にはまってます。(*^^*)
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